Willkommen

Willkommen auf Lecker Schmecker Küche und meinen Blog, in den es um das Essen, Kochen, Backen und genießen geht. Ich schreibe schon seit einiger Zeit ein paar leckere Rezepte auf, die wir gekocht oder gebacken haben. Mal mit der ganzen Familie, mal mit Freunden. Ich liebe das Kochen und Backen. Mal was Einfaches, mal was […]

Apfelstrudel

Apfelstrudel

Lecker Apfelstrudel, wir haben den gemacht auch wenn ich damit nicht so zurechtgekommen bin. Aber mit Hilfe habe ich das dann auch hinbekommen und das wichtigste war und ist ja auch der Geschmack. Natürlich das Aussehen auch, denn da Auge isst mit. Man sollte dafür schon Zeit haben, damit das funktioniert. Ein ruhiges Händchen und […]

Hühnerfrikassee mit Reis

Hühnerfrikassee mit Reis

Hühnerfrikassee mit Reis, gab es vor einigen Tagen. Selber gemacht immer super lecker und schmeckt. Ich mag zwar keinen Spargel, aber den kann man zur Seite tun. Ich habe das immer bei Oma gegessen, wenn sie das für die ganze Familie gekocht hat. Nun haben wir das hier gemacht und es hat Spaß gemacht. Zwar […]

Eiersalat

Frischer Eiersalat

Frischer Eiersalat ohne Mayonnaise habe wir gemacht. Bis dahin habe ich immer nur fertigen gekauft, der natürlich ordentlich Mayonnaise enthält und zu viele Kalorien und Fette haben. So kleine Salate machen wir immer für das Abendessen und der war echt lecker. Ob jetzt pur oder auf Brot. Beides schmeckt gut. Natürlich auch ideal fürs Grillen […]

Reissalat

Reissalat mit Hähnchenbrust

Immer mehr leckere Rezepte bekomme ich hier, die super schmecken und schnell gezaubert sind. Und das ganz ohne viel Zucker, Fix Tüte und Fetten. Klar achtet man hier drauf, dass man nicht zu viel Salz nimmt, aber da gewöhnt man sich gut dran. Er ist gut und schnell fertig zu machen. Ob jetzt zum Grillen, […]