Streuselkuchen

Streuselkuchen

Streuselkuchen, nicht unbedingt mein Lieblingskuchen aber de schmeckt schon gut. Mit etwas Sahne perfekt. Meine Oma hat den immer gerne gebacken und da schmeckte der mir natürlich am besten. Aber das ist immer so, Oma hat am besten gekocht und gebacken. Und so versuche ich ab und zu die Rezepte nachzumachen auch wenn ich nie […]

Apfelstrudel

Apfelstrudel

Lecker Apfelstrudel, wir haben den gemacht auch wenn ich damit nicht so zurechtgekommen bin. Aber mit Hilfe habe ich das dann auch hinbekommen und das wichtigste war und ist ja auch der Geschmack. Natürlich das Aussehen auch, denn da Auge isst mit. Man sollte dafür schon Zeit haben, damit das funktioniert. Ein ruhiges Händchen und […]

Bienenstich

Bienenstich

Vor Neujahr habe ich Bienenstich gebacken, ja lange her. Aber ab und zu mag ich ein Stück essen. Früher habe ich den oft für meine Oma gebacken, die hat den sehr gerne gegessen. Leider darf ich den kaum noch Essen, aber es gibt schlimmeres. Ich möchte euch das Rezept aber nicht vorenthalten und daher komme […]

Heiße Wecken

Heiße Wecken

Heiße Wecken, ein Gebäck aus Schleswig-Holstein. Lecker sind die, auch wenn diese nicht oft auf den Kaffeetisch kommen. Ein traditionelles Gebäck für die Winterzeit und geht bis in das Frühjahr und auch in der Fastenzeit wird das gerne gegessen. Es gibt diese auch gefüllt, wenn man die mit Sahne mag und mit Puderzucker. Ich habe […]