Kategorie: Suppen

Hauptgerichte, Rezepte, Suppen

Erbseneintopf

Es ist Herbst, man merkt das nicht nur an dem früher Dunkel werden und der Kälte. Sondern auch an den ersten Herbststürmen und das man natürlich jetzt auch wieder leckere Eintöpfe kocht. Die Zeit ist da für Erbseneintopf und Linsensuppe, Kartoffelsuppe und was es noch alles gibt. Man möchte sich wärmen bei dem Wetter und […]

Rezepte, Suppen

Herzhafte Erbsensuppe mit Kassler

Herzhafte Erbsensuppe mit Kassler. Ich hatte mal wieder Hunger auf Erbsensuppe und hatte noch Kassler und habe das für die Suppe genommen. Es hat uns auch geschmeckt und war eine gute und ausreichende Beilage. 2 Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Etwas Margarine in einen großen Topf geben, die Zwiebeln drin andünsten und dann mit […]