Rezepte

Gefüllte Schweineschnitzel mit Tomate und Käse

Schweinefleisch ist nicht immer so mein Fall, aber ab und zu mache ich das natürlich auch für meine Familie. So kam ich auf die Idee, mal leckere gefüllte Schweineschnitzel mit Tomate und Käse zu machen. So bleibt das Fleisch von innen noch saftig und die Füllung kann man natürlich auch noch anders machen. Dazu habe ich Kartoffelsalat gemacht. Schmeckt aber natürlich auch zu anderen Beilagen.  Sehr gut kann man die aber auch fertigmachen und dann auf den Grill legen in einer Alu-Schale. Das schmeckt auch lecker und gibt dem Fleisch eine gewisse Note. Man kann natürlich auch Putenfleisch nehmen, wenn man kein Schweinefleisch mag.

Moin ich bin Julia, eine echte Kieler Sprotte. Ich habe schon einige andere Blogs unter anderen Knuddelstoffel.de. Von daher kennen mich bestimm schon einige. Auf diesen Blog möchte ich alles Schreiben, was mir Essen, Backen, Kochen und genießen zu tun hat. Freue mich natürlich über jeden Leser! Viel Spaß auf meinen Blog.

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