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Kohlenhydrate Liste

Was sind Kohlenhydrate haben wir ja schon aufgenommen. Passend dazu möchte ich eine Kohlehydrate Liste fertig machen. Man kann so sehen wie die verschiedenen Lebensmittel an Kohlenhydrate beinhalten. Ich unterteile das in unterschiedlichen Kategorien in den Listen. Also Getränke, Lebensmittel usw. Finde das einfacher für das Nachschauen und vor allem auch um was zu Ergänzen. Es kommen ja immer mehr Lebensmittel dazu.

Kohlenhydrate in Getränken

Getränk Pro 100ml Kohlenhydrate
Selter mit Kohlensäure 0,0g
Selter ohne Kohlensäure 0,0g
Grüner Tee 0,1g
Trinkwasser 0,0g
Kräutertee 0,5g
Gemüsesaft 3g
Cappuccino ohne Zucker 0,9g
Zuckerfreier Energie Drink 6,7g
Zuckerfreie Limonade 0,5g
Apfelsaft 11g
Apfelsaftschorle 7,8g
Ananassaft 12g
Multivitaminnektar 11g
Orangensaft 10g
Milchmixgetränke mit Zucker 24g
Energie Drink mit Zucker 11,3g
Limonaden mit Zucker 11g
Eistee mit Zucker 9g
Eistee Zero 0,5g
Eistee weniger Süß 4g

Kohlenhydrate in Gemüse

Gemüse Kohlenhydrate pro 100g
Artischocken Konserve 1,4g
Aubergine frisch 2,5g
Blattspinat frisch 0,6g
Blattspinat gegart 1,6g
Blumenkohl frisch 2,3g
Blumenkohl frisch gegart 1,6g
Blumenkohlsuppe Trocken pro. 60,0g
Dicke Bohnen getrocknet 47,6g
Grüne Bohnen gegart 3,2g
Grüne Bohnen Dose gegart 2,5g
Grüne Bohnen tiefge. Gegart 3,3g
Broccoli frisch gegart 1,9g
Chinakohl frisch gegart 1,9g
Cornichons Glas 1,2g
Eisbergsalat 1,6g
Endivien 0,3g
Grüne Erbsen frisch 12,3g
Grüne Erbsen Konserve gegart 9,8g
Grüne Erbsen TK gegart 12,4g
Feldsalat 0,7g
Fenchel 2,8g
Fenchel gegart 2,2g
Gartenkürbis 2,2g
Paprika grün 2,9g
Paprika Rot 6,4g
Paprika rot Dose 4,0g
Gewürzgurken Dose 1,0g
Grünkohl frisch gegart 1,6g
Grünkohl Dose gegart 2,0g
Salatgurke 1,8g
Getrocknete Kichererbsen 47,8g
Frischer Knoblauch 28,4g
Knollensellerie 2,3g
Knollensellerie gegart 1,6g
Kohlrabi 3,7g
Kohlrabi gegart 2,8g
Steckrübe gegart 3,7g
Kopfsalat 1,1g
Kresse 1,8g
Kürbis frisch gegart 4,6g
Mangold 2,9g
Meerrettich Konserve 9,3g
Karotte frisch 4,8g
Karotte gegart 3,6g
Karotte Dose gegart 3,8g
Paprikaschoten gegart 2,9g
Pastinaken 2,9g
Petersilie 7,4g
Porree gegart 2,5g
Radieschen 2,1g
Rettich frisch 1,9g
Rosenkohl gegart 2,3g
Rote Rübe 8,4g
Rote Rübe gegart 2,6g
Rotkohl 2,8g
Sauerkraut Dose 0,6g
Schalotte 3,3g
Schnittlauch 1,6g
Sojabohnen getrocknet 29,2g
Spargel gegart 1,4
Suppengrün 3,6g
Tomaten gegart 2,9g
Tomaten 2,6g
Wachsbohnen Dose gegart 4,3g
Weißkraut gegart 3,0g
Wirsingkohl gegart 1,7g
Zucchini gegart 2,0g
Zuckermais gegart 15,7g
Zuckermais Dose 12,6g
Zwiebel 4,9g
Zwiebel gegart 3,9g
Quinoa 17,0g
Amaranth 56g

Obst und Kohlehydrate

Es gibt verschiedene Obst- und Fruchtsorten und die Unterschiede sind bemerkenswert zwischen dem frischen und getrockneten Obste. Trockenobst und das aus der Dose ist oft süßer und mit Vorsicht zu genießen gerade als Diabetiker.

Obst Kohlenhydrate pro 100g
Ananas frische 13,1g
Ananas Dose 20,3g
Apfel 11,4g
Apfel Dose 19,9g
Apfel getrocknet 61,3g
Aprikose frisch 8,5g
Aprikose Dose 17,6g
Aprikose getrocknet 50,5g
Aprikose Marmelade 66,2g
Avocado 0,4g
Banane 21,4g
Banane getrocknet 65,3g
Birne 12,4g
Birne Dose 19,9g
Brombeeren 2,7g
Brombeere Marmelade 64,0g
Clementine 9,0g
Datteln getrocknet 66,1g
Erdbeere 5,5g
Erdbeere Marmelade 65,1g
Feige 12,9g
Feige getrocknet 58,2g
Granatapfel 16,7g
Grapefruit 8,9g
Hagebutte Mark 42,4g
Heidelbeere 7,4g
Heidelbeere Marmelade 64,8g
Himbeere 4,8g
Himbeere Marmelade 64,8g
Holunderbeere 7,4g
Rote Johannisbeere 8,3g
Johannisbeere Marmelade 65,7g
Kiwi 10,8g
Kiwi Marmelade 67,0g
Mandarine 10,1g
Mandarine Dose 18,5g
Mango 12,8
Mango Dose 20,1g
Mirabelle Dose 20,8g
Mirabelle Marmelade 68,2g
Orangen 9,2g
Orangen Marmelade 66,4g
Papaya 2,4g
Maracuja 13,4g
Pfirsich 8,9g
Pfirsich Dose 17,8g
Pflaumen 10,2g
Getrocknete Pflaume 56,6g
Pflaumenmus 48,0g
Preiselbeere Marmelade 65,6g
Quitten Marmelade 65,7g
Rhabarber 1,4g
Rosinen 66,2g
Sauerkirsche 14,0g
Sauerkirsche Dose 19,0g
Stachelbeere 8,5g
Stachelbeere Marmelade 66,2g
Süßkirschen 13,3g
Süßkirsche Dose 20,4g
Süßkirsche Marmelade 67,9g
Wassermelone 8,3g
Weintrauben 15,6g
Weintrauben Marmelade 68,8g
Zitronen Saft 19,8g
Zuckermelone 8,3g
Zwetschen 8,8g

Milch und Milchprodukte

Kohlenhydrate in Milch und Milchprodukten gerechnet auf 100g oder 100 ml.

Produkt Kohlenhydrate pro 100g
Blauschimmel 1,0g
Brie 0,0g
Butterkäse 0,0g
Buttermilch 4,0g
Buttermilch mit Frucht 14,2g
Camembert 0,0g
Cheddar 0,0g
Dickmilch 4,0g
Dickmilch 10% Fett 3,7g
Dickmilch entrahmt 4,2g
Dickmilch mit Frucht 13,2g
Edamer 0,0g
Feta 0,0g
Frischkäse 2,5g
Gouda 0,0g
Hartkäse 0,0g
Hüttenkäse 2,6g
Joghurt 10% mit Frucht 13,2g
Joghurt entrahmt 0,1% 4,2
Joghurt mit Müsli 17,2g
Kaffeesahne 3,6g
Kaffeeweißer 55,0g
Kefir 4,1g
Kondensmilch 4% Fett 10,8
Kondensmilch gezuckert 10% 54,3g
Kuhmilch gekocht 4,8g
Kuhmilch Trinkmilch fettarm 4,9g
Limburger 0,0g
Magermilchpulver 31,5g
Mozzarella 0,0g
Parmesan 0,0g
Quark 40% 3,2g
Quark 20% 3,6g
Quark Magerstufe 4,0g
Quark mit Früchten 17,5g
Quark mit Kräutern 12,7g
Ricotta 0,3g
Saure Sahne 10% 3,3g
Saure Sahne 40% Fett 2,0g
Schafskäse 0,0g
Scheiblette 0,0g
Schlagsahne 30% 3,2g
Schmelzkäse 0,9g
Schnittkäse 0,0g
Schnittkäse Fettstufe 0,0g
Tilsiter 0,0g
Kakao 20,9g
Weichkäse 0,0g

Hülsenfrüchte & Nüsse

Produkt Kohlenhydrate pro 100g
Bambussprossen gegart 0,6g
Weiße Bohnen 16,6g
Cashewnuss geröstet 25,3g
Edelkastanie gegart 36,0g
Erbse gegart 22,0g
Geröstete Erdnüsse 9,4g
Gekeimte Getreidesprossen 13,0
Haselnuss 10,5g
Hülsenfrüchte Dose 13,0g
Hülsenfrüchte 41,8g
Kidney Bohne Dose 9,1g
Kokosnuss Raspeln 6,4g
Kokosmilch 4,9g
Kürbiskerne 14,2g
Leinsamen 0,0g
Linsen Dose gegart 12,3g
Mandeln 3,7g
Mohn 4,2g
Mungobohnensprossen 1,8g
Nüsse 8,3g
Grüne Oliven 1,8g
Schwarze Oliven 4,9g
Paranuss 3,5g
Pinienkerne 7,3g
Pistazien geröstet und gesalzen 15,6g
Sesam 10,2g
Sonnenblumenkerne 12,3g
Studentenfutter 30,4g
Wachsbohnen gegart 5,5g
Walnuss 10,6g
Linsen 20,0

Getreide & Reis

Tabelle für Getreide und Getreideerzeugnisse.

Produkte Kohlenhydrate pro 100g
Cornflakes 79,1g
Buchweizen 71,0g
Früchte-Müsli 60,4g
Getreideflocken 63,3g
Haferflocken 63,9g
Hirseflocken 68,8g
Hirse geschält 68,8
Mais Grieß 73,8g
Mais Stärke 85,8g
Mehl 70,9g
Mehrkornflocken mit Honig 64,4g
Müsli 60,1g
Müsli mit Trockenobst +Nüsse 60,4g
Popcorn 67,2g
Puffreis 83,5g
Reis geschält gegart 20,5g
Roggenmehl Typ 1150 67,2g
Reis parboiled 78,8g
Reis parboiled gegart 24,0g
Roggen Vollkorn 59,7g
Roggen Vollkornmehl 59,7g
Weizen Mehl Typ 405 79,9g
Weizen Mehl Typ 550 70,8g
Weizen Grieß 68,9g
Weizen Kleie 17,5g
Weizenvollkornmehl 59,5g
Weizenmehl Typ 1050 67,2g
Zuckermais frisch gegart 15,7g
Müsli mit Milch, Obst, Zucker 28,5g
Zuckermais Dose 12,6g

Kartoffeln & Pilze

Produkt Kohlenhydrate pro 100g
Süßkartoffeln 24,1g
Bratkartoffeln 16,5g
Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln 12,5g
Champignoncremesuppe 47,0g
Champignon frisch 0,6g
Champignon gegart 0,5g
Champignon Dose gegart 0,5g
Kartoffelbreipulver 71,0g
Kartoffelbrei 12,8g
Kartoffeleintopf mit Fleisch 14,8g
Kartoffelklößchen 16,5
Kartoffelchips 40,6g
Pfifferlinge 0,2g
Pfifferlinge getrocknet 2,1g
Pfifferlinge Dose 0,1g
Pilze frische 0,5g
Pilze Dose 0,5g
Shittakepilze 12,3g
Steinpilz Dose 0,3g
Topinambur 4,0g
Kartoffelsuppe 4,7g
Kartoffelpuffer 15,4g
Kroketten 23,4g
Pellkartoffeln 14,8g
Pommes Frites 31,1g
Waldpilze 0,1g

Öle, Fette & Butter

Produkt Kohlehydrate pro 100g
Bratfett 0,0g
Butter 0,6g
Halbfett Butter 3,5g
Butterschmalz 0,0g
Distelöl 0,0g
Erdnussbutter 12,2g
Erdnussöl 0,2g
Frittierfett 0,0g
Kokosfett gehärtet 0,0g
Lebertran 0,0g
Maiskeimöl 0,0g
Halbfett Margarine 0,4g
Pflanzliche Margarine 0,4g
Margarine zum Kochen 0,4g
Mayonnaise 2,0g
Olivenöl 0,2g
Palmkernfett 0,0g
Pflanzliche Öle 0,0g
Salatmayonnaise 5,0g
Schweineschmalz 0,0g
Sesamöl 0,0g
Sojaöl 0,0g
Sonnenblumenkern öl 0,0g
Traubenkernöl 0,0g
Walnuss öl 0,0g

Eier & Teigwaren

Produkt Kohlenhydrate pro 100g
Ein gekocht mit Senfsoße 2,3g
Eierpfannkuchen 21,5g
Eierteigwaren 68,3g
Eigelb Ei 0,3g
Eiweiß Ei 0,7g
Ei 0,7g
Ein gegart 0,7g
Nudelteig 61,0g
Omelett 0,8g
Rührei 1,4g
Spiegelei 0,8g
Teigwaren 68,3g
Teigware ohne Ei 70,4g
Vollkornteigware gegart 26,1g
Vollkornteigware ohne Ei 60,6g

Fleisch und Wurstsorten

Produkt Kohlenhydrate pro 100g
Corned Beef 0,2g
Fleisch gegart 0,0g
Gulaschsuppe Dose 2,6g
Kalb Kotelett gegart 0,0g
Klare Ochsenschwanzsuppe 1,7g
Gemischtes Hackfleisch gegart 0,4g
Rinder Filet gegart 0,0g
Rindfleisch mager gegart 0,0g
Rinderhackfleisch gegart 0,7g
Eisbein gegart 0,0g
Schweinefleisch fett gegart 0,0g
Schweinefleisch mager gegart 0,0g
Schweineschnitzel 0,0g
Tatar 0,0g

Dauer,- Feinbackwaren Kuchen usw.

Produkte Kohlenhydrate pro 100g
Apfelstrudel 26,0g
Baiser 83,9g
Baumkuchen 51,9g
Berliner 43,3g
Bienenstich 33,1g
Biskuitrolle 58,4g
Blätterteig 28,3g
Brandteig 15,7g
Buttercremetorte 31,4g
Butterkeks 61,8g
Cremetorte 31,4g
Croissant 45,2g
Dampfnudeln 21,7g
Donauwelle 30,7g
Dresdner Stollen 47,4g
Eclairs 18,5g
Erdnussflips 45,2g
Frankfurter Kranz 32,1g
Hefeteig 44,5g
Hefezopf 46,8g
Honigkuchen 67,3g
Knabbergebäck 75,3g
Kokosmakronen 44,6g
Kräcker 75,0g
Kuchen 54,5g
Käsekuchen 47,3g
Käsesahnetorte 31,4g
Laugengebäck 68,5g
Lebkuchenteigbackwaren 49,4g
Linzertorte 43,7g
Löffelbiskuit 71,8
Marmorkuchen 42,9g
Marzipanstollen 47,4g
Mürbeteig 53,1g
Napfkuchen 43,0g
Ostkuchen 34,2g
Pfeffernüsse 78,7g
Plätzchen 56,8g
Printen 60,2g
Quarkauflauf mit Fruchtsoße 29,8g
Sachertorte 45,7g
Salzgebäck 65,3g
Salzstangen 75,3g
Sandkuchen 44,6g
Hefeschnecken 59,3g
Schwarzwälder Kirschtorte 21,4g
Spekulatius 56,8g
Torten 21,4g
Vollkornkeks 51,8g
Waffeln 41,6g
Windbeutel mit Sahne 26,7g
Zwieback 71,4g
Zwiebelkuchen 18,3g

2.Teil wird folgen mit den restlichen Lebensmitteln. Gerne dürft ihr eure mit in die Kommentare setzen. Man kann nicht alle wissen oder denkt nicht an alles. Ich freue mich auf eure Rückmeldung.

Moin ich bin Julia, eine echte Kieler Sprotte. Ich habe schon einige andere Blogs unter anderen Knuddelstoffel.de. Von daher kennen mich bestimm schon einige. Auf diesen Blog möchte ich alles Schreiben, was mir Essen, Backen, Kochen und genießen zu tun hat. Freue mich natürlich über jeden Leser! Viel Spaß auf meinen Blog.

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