Nudel-Hackfleischauflauf

Nudel-Hackfleischauflauf den habe ich für meine Familie am Wochenende jetzt gemacht. Es sollte etwas mit Nudeln geben und so wurde dann der Auflauf draus. Sehr lecker, leicht gemacht und von der Menge her reichte das auch wieder für 2 Tage. 600g gemischtes Hackfleisch in etwas Öl anbraten. Schön klein machen das Hackfleisch, danach 600ml heißes […]

Käsekuchen

Käsekuchen, wir essen den ja auch mal gerne. Wobei es den nicht einmal so oft gibt. Aber ich könnte den auch mal wieder für einen Sonntag machen. Ab und zu möchte man ja auch den Liebsten was Leckeres gönnen.  Ich habe den Käsekuchen mit einer kleinen Tasse gemacht, also beim Abmessen keinen großen Becher genommen. […]

Schokoladen-Eierlikör Kuchen

Heute war wieder Kuchentag und ich wollte unbedingt was Neues bzw. anderes ausprobieren.  Dabei sollte es wieder etwas mit Schokolade sein aber, da ich auch mal einen anderen Geschmack mit einbringen möchte, habe ich einen Schokoladen-Eierlikör Kuchen gemacht. Dabei habe ich den Teig 2-mal gemacht nur einmal ohne Eierlikör. Das erste Mal, das ich mit […]