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Kuchen/ Torten, Rezepte

Frischkäse-Erdbeere Torte

Frischkäse-Erdbeere Torte. Lecker nicht zu schwer und kam gut bei der Familie und dem Besuch an. Schnell gemacht, am besten am Abend davor, so kann die Torte in ruhe im Kühlschrank stehen und sie schmeckt dann intensiv und lecker. Man kann, aber, auch statt Erdbeeren, Mandarinen oder andere Früchte nehmen. Welche man mag und Zuhause […]

Hauptgerichte, Rezepte

Szegediner Gulasch

Szegediner Gulasch. Wir hatten mal wieder Hunger auf Gulasch und so habe ich den mit Sauerkraut gemacht. Das Rezept habe ich von meinen Großeltern bekommen, die haben das auch immer sehr gerne für uns gekocht. Dazu kann man Kartoffeln essen, wir haben heute aber mit Nudeln gemacht. Lecker und am 2 Tag schmeckt das immer […]

Hauptgerichte, Rezepte

Pfannkuchen

Einfaches aber doch leckeres Essen. Pfannkuchen. Man kann die so lecker belegen, mit verschiedenen Sachen. Warm aber auch kalt schmecken die so lecker. Perfekt, wenn es mal schnell gehen soll, oder man noch Eier Zuhause hat, die unbedingt verbraucht werden müssen. 12 Eier nehmen und trennen. Das Eiweiß mit 140g Zucker steif schlagen. Am besten […]