Rezepte

Schweinefilet gefüllt mit Tomaten-Zwiebeln-Fetakäse

Ich kam gestern mal auf die Idee die Schweinefilets in meiner Grillpfanne zu braten, dann lecker befüllen und umklappen und kurz in den Backofen geben. Das hatte ich noch nie gemacht aber es war lecker und richtig schön saftig. Perfekt, auch wenn man Gäste hat. Die Füllung kann man natürlich noch verändern. Dazu gab es Pommes und Reis mit Erbsen.

Moin ich bin Julia, eine echte Kieler Sprotte. Ich habe schon einige andere Blogs unter anderen Knuddelstoffel.de. Von daher kennen mich bestimm schon einige. Auf diesen Blog möchte ich alles Schreiben, was mir Essen, Backen, Kochen und genießen zu tun hat. Freue mich natürlich über jeden Leser! Viel Spaß auf meinen Blog.

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